先请大家看看下面的几张图：
图1：发病前、中、后期的南美白对虾
主要问题就出在肠道—肠炎。发病前期和中期的对虾肠壁红色素细胞已经开始扩散，用手挤压肠道会有浑浊状液体流动，此时你会发现对虾开始逐渐出现厌食（俗称“加不起料”）、爬边、虾体消瘦（用手轻捏虾体有凹陷感），伴之水面偶尔会浮现几只死虾。
有报道称：对虾肠炎病多见于每年6-8月份，但是通过实地走访发现肠炎已经开始贯穿对虾养殖的每个生长周期，而且逐渐呈现一种发病期提前的趋势，不仅多见养殖中后期，在放苗1个月内出现肠炎的现象也越来越多。
肠炎的病因大致有以下几种：
第一、投苗前期很少投喂或者基本不投喂开口饵料。肥水培藻，以藻养虫，再靠虫养虾，这种传统做法固然有它的可取之处，即基本遵循了自然食物链的生长之道。
但是藻相的稳定性受天气阴晴以及温度高低、pH波动及碳氮比等不确定因素影响较大，难以保证大部分虾苗能够摄食到生物饵料，而不是池底死藻或者塘边青苔。
第二、藻毒素中毒。即“倒藻”释放藻毒素到水体使虾中毒，但至今尚无直接证据证明藻毒素为何毒素，只是一种经验上的推断而已，但是本着“宁信其有，不信其无”的精神，在此友情提示各位养户朋友肥水有度，不易过浓。
第三、弧菌感染。主要以副溶血弧菌、河弧菌感染居多，此类池池底通常沉积厚厚一层死藻、残饵、粪便，为各种弧菌的滋生提供了温床。
说完肠炎的发病症状及发病原因后，再来了解一种对虾常见消化道疾病—白便（图2所示）。
图2：对虾“白便”
据研究机构对“白便”做组织切片分析发现，“白便”的主要成分为肝脏排出的病变组织、粘液和毒液，肠道脱落的粘膜以及少部分正常的粪便成分。对虾白便的主要症状表现为：肠壁细胞增生、粘膜上皮畸变脱落、肠道逐渐发空变白、肝胰腺体萎缩。脱落的腺管上皮、肠道黏膜上皮和增生细胞随粪便排出，形成“白便”附着在料台上或者漂浮于水面。
“白便”成因较为复杂，有害细菌、藻毒素、水变、药物刺激等单一或者综合作用于虾的肝胰脏和肠道均可引发对虾“白便”。
白便前期
病从口入！对虾吃到含一种或几种特定致病（白便）因素的有毒物质，毒性成分经肠道吸收后随血入肝脏，逐步使肝脏负担加重，特别是解毒排毒负担加重，随着毒性成分不断积累不断增加，肝脏就会肿大，模糊或发红。起初对虾的吃料情况、肠道及粪便还不会发现异常。
“聚能菌素”，调节肠道，减少患病，抑菌调水；减少患病风险，防止病害复发！
如果肝脏的负担继续增大，超过解毒极限后，就会引起其结构的改变——病变！对虾肝脏就会出现水肿、增生或萎缩等。这时肝脏的消化功能也就不正常了，会有一小部分蛋白质分解障碍而形成粘性聚合物，因其占正常粪便的比例还小，粪便沉底不漂浮，故本期也叫白便沉底期或肝中毒期。
这时虾吃料会有所减小或减慢，但不明显，一般还没有空肠现象，不抛网仔细观察肝脏就很难发现问题。这个时期多发生在放苗后18-25天。
白便中期
对虾肝脏受损进一步扩大，消化吸收功能严重失调，粘性聚合物增多，肠道粘膜开始受损，蛋白质代谢严重失调，合成的蛋白量与消耗的蛋白量持平，生长近于停止。
这种虾食欲差，吃料会更慢，虾塘中空肠虾开始出现，肝萎缩量可能达到5%，白便成分占正常虾便比例增大，这种虾便会悬浮在水中间，所以本期也叫白便悬浮期。这个时期多发生在放苗后25-32天。个人建议：养虾真要细心，一定要关注吃料和肝肠情况，必要时一定要抛网观察，不要怕伤到几条虾。
白便后期
也叫白便漂浮期，这时水面可见几条或少量白便，多数加不起料，抛网可见肝病（萎缩）可达8-10%，空肠空胃可达10%，一半的虾壳肉分离明显。病虾粪便中白便成分占绝对比例，使得排出体外的粪便迅速呈现白色，漂浮于水面。这个时期多发生在放苗后35-45天。
白便晚期
也叫满塘白便期，白便又白又粗，又长又多。从发现到此时约有10天左右，吃料明显减少减慢，肝病变虾会达到15%，空肠虾可达20%。抛网便知。
因此只有从提高对虾体质、改善和优化水体环境、切断病原体传播途径等方面着手，大力推广健康养殖模式，才能有效杜绝对虾白便的发生。
针对以上提几点建议：
1、使用硅藻壮、安进肥霸、肥源培育清爽水质。
弧菌主要附着在有机质上生长繁殖，水瘦、有机悬浮物含量低的虾塘，弧菌生长慢且量少，养成活率较高。万万不可使用大量的发酵鸡粪等有机肥肥水。
2、放苗前，使用消毒剂彻底消毒养殖水体。
选择“铂立康溶液”或“铂立康-泡腾碘”、“安洁”、“安泰”等消毒剂效果最佳。
3、放苗后，及时添加淡水，逐渐降低盐度。
现行爆发的副溶血性弧菌是海水弧菌，又称嗜盐菌，盐度越低，其生长繁殖的速度越慢，在纯淡水中，其几乎不能生长。
2010年前很多淡水塘养虾较高的成功率也充分说明了副溶血性弧菌这一生物特征。因此，放苗后，有条件的池塘，可逐渐添加清洁的淡水，降低虾塘水的盐度以抑制副溶血性弧菌的繁殖生长，从而达到预防偷死病的目的。
4、用弧菌培养基对养殖水体弧菌的垂直分布进行检测。
结果说明：大部分弧菌都在池塘底部，附着在饲料、残饵、有机碎屑、死藻上繁殖生长，对虾吃食后即患病。因此，放苗后，每月全池使用“强氧底净”，“铂源盾-底盾”，“底复壮”，“安进巨能氧”等产品，一月使用3-4次，同时使用“铂立康泡腾碘”，“铂立康溶液”，“噬菌蛭弧菌冻干粉”等对藻类和对虾影响不大的消毒剂。目的：杀灭池塘水体和底部附着在饲料、有机碎屑、死藻上的弧菌，控制弧菌的数量在1000株/ml。
5、副溶血性弧菌怕酸。
在养过程中，尽量控制虾塘的PH值在不影响对虾正常生长的临界值（7.0-8.0的范围内），若池塘PH值过高，及时施用“水维康”、“藻毒分解素”等以降低养殖水体酸碱度，可有效延缓副溶血性弧菌引起的对虾空肠空胃偷死病的爆发。
6、积极治疗及预防。
前期：使用“酶益添”+“肠舒安”+“转肝灵”+“白便白斑宁”各一袋拌料40斤连续投喂3-5天，每月使用两次。
中期：拌料“酶益添”+“安肠清”+“鱼肝宁”+“白便白斑宁”各一袋拌料40斤连续投喂3-5天，每月使用两次。
后期：外用“藻毒分解素”一瓶2亩，两个小时后使用“白便白斑宁”+“鱼肝宁”+“白浊克星”+“铂立康溶液”混合浸泡半小时后全池泼洒，隔天再用一次，同时使用“强氧底净”、“铂源盾-底盾”、“底复壮”等每亩使用2－4斤，连续使用三天。
