一、对虾肠炎的症状及流行情况
受天气影响，随之而来养殖风险系数也不断提高。水体不稳定，倒藻等现象伴随，一旦对虾摄食死藻后，立即出现轻微肠炎，严重的红体或空肠空胃，从而导致大面积死亡，损失惨重。然而在福建地区，虾农正受肠炎症状困扰。
肠炎病是对虾养殖中比较常见的疾病之一，整个养殖周期均常见。病虾的消化道变红色，急性感染时胃部最明显，中肠后部也变红或肿胀，直肠(后肠)变混浊。失去弹性，肠道内无食物，严重者肠粘膜坏死脱落，肠道内积脓或积液。肠壁红色素细胞扩张，有大量血细胞聚集。肠道出现断节，拖便等情况，病虾不活泼、厌食、生长缓慢。
消化道变红、肿胀和混浊等症状从体外就可看清。解剖病虾，取出消化道，从胃、中肠和直肠剪开各取一小段，将肠壁用压片法，在高倍镜下检查血细胞聚集和红色素细胞扩张的情形。
有的虾会因为肠道和消化问题出现拖便的情况，主要是因对虾的消化能力受损，粪便内残余蛋白高，粘性增大，加上肠道内的黏膜脱落坏死，从而形成拖便。
图1 示急性肠炎导致的消化道发红
肠炎不仅造成虾吸收利用饲料营养能力差，导致虾营养不良瘦身、体质与抗病力大幅度下降，出现脱壳困难、甚至脱壳不遂而偷死；虾得了肠炎还快速败坏水质， 特别是空肠不空胃时（粪便成透明水样状）拉稀时，吃料多吸收利用少（因为肠炎了无法吸收饲料营养），这样透明水样状的粪便含有大量的可溶蛋白，全部溶于水中不能集污排污，造成水体恶化。
二、对虾肠炎的原因
对虾肠炎的病因有以下几种：
1、细菌性肠炎。主要以弧菌感染，嗜水气单胞菌、大肠杆菌、沙门氏菌等细菌居多，此类池塘多伴随着底质的恶化，有利于病原菌的繁殖。
细菌性肠炎其症状为：病虾消化道呈红色，胃部最明显，中肠变红并肿胀，直肠（后肠）变混浊，界限不清，对虾体表颜色加深。病虾活力减弱、厌食、生长慢。
图2 示细菌性肠炎导致的肠道发红，体表颜色加深
2、藻毒素中毒。养殖水体中有害藻占优势后，在其生理活动过程中和死亡后释放藻毒素到水体中，或者对虾摄食了有害藻类，导致对虾的中毒诱发肠炎，在实际的生产过程中，养殖户也经常发现。水体中一旦出现有害藻占优势之后，如果不及时处理，不用一周，对虾出现肠炎是大概率事件。
图3 示鞭毛藻等有害藻占优势的养殖水体水色
3、饵料当中的毒素对对虾肠道的影响，诱发肠炎。如变质的饲料当中存在的氧化油脂和黄曲霉毒素，被对虾摄食之后，对对虾肠道的黏膜上皮细胞具有毒害作用，导致对虾肠道组织出现损伤，进而出现炎症。
三、对虾肠炎的处理建议
（一）肠道疾病的预防。
肠道既是对虾消化器官，具有改善消化与增强免疫功能的作用，抵制对虾疾病的发生。肠道中的微生物长期生存于一定的空间内，彼此竞争、抑制，最后保持一定比例的动态平衡。但由于对虾肠道受到饲料、水质等因素影响，一旦弧菌等条件致病菌成为优势菌群，对虾就会发生疾病。对虾养殖中出现的部分偷死、蜕壳不遂等等，大都与对虾肠道水肿有关。所以要想对虾健康生长，就要维持肠道内微生态的相对平衡。
在日常的肠道养殖过程中，建议定期内服“乳酸菌群”和清热解毒的“渔乐健”等，进行每个月定期拌料1-2次，调节肠道内的微生物环境，维持肠道内的健康。
（二）处理建议。
1、症状比较轻的池塘。建议使用优质的“乳酸菌群”+粗蛋白饲料（如米糠，麸皮）浸泡2小时后直接投喂，调理对虾的肠道。也可以使用“聚能菌素”、“水维康”（复合益生菌）等进行拌料投喂。
2、情况严重的，需要使用抗菌素（如血立止，诺立康等，含量为10%的国标产品每100克拌料10千克）+渔乐健，以及水产复合多维拌料内服。连续使用3-5天，之后再用活菌拌料内服，调理肠道，较少肠炎复发的概率。
在内服的同时，建议外用“安洁”（聚维酮碘）或者“铂立康”、“噬菌肽”消毒剂1-2次，杀灭池塘底部的病原微生物，最好使用氧化型底质改良剂（如“底复壮”、“氧复壮”、“铂源盾-底盾”“底源康”等）改底1-2次，减少病原菌的滋生。
如果是养殖水体藻毒素中毒导致的肠炎，需要先使用“解毒保肝素”进行解毒，视情况连续使用1-2次。之后在大剂量地使用“水维康”、“藻毒分解素”，压制池塘内的有害藻，调节养殖水体的藻相。
