一、河蟹养殖过程中底层变化
蟹塘经过一年的养殖,底层变化主要表现在以下几个方面:
1、河蟹养殖一年后底层积累大量的有机质,如残饵、粪便、腐烂的青苔和水草等,容易滋生大量寄生虫及其他病原生物;
2、河蟹养殖过程中底层残饵、粪便、腐烂的青苔和水草释放大量有毒有害物质如硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等,另外养殖过程中使用的一些杀虫剂、杀青苔药物都会在塘底残留部分有毒物质;
3、河蟹养殖过程中底层长期处于低氧状态,底层还原性不断增强,容易滋生有害细菌;
4、河蟹养殖中后期底层长期处于低氧状态,底层有机质如残饵、粪便、腐烂的青苔和水草,都会在塘底发酵,产生大量的酸性物质,河蟹会因底部酸化而出现“黄底板、黑底板”。
二、清塘的作用及如何正确清塘?
清塘直接关系着来年养殖的水质、底质的好坏,对下一年的病害防控有着重要作用,河蟹养殖注重“以防为主、防治结合、防重于治”,而清塘则是预防的第一关,尤其是今年水瘪子蟹如此猖獗,为避免来年发生类似重大病害,必须做好晒塘、清塘等工作。
针对目前市场上主要的三种清塘药物(生石灰、鱼虾菌毒净、茶籽饼),其药性药理作用与适用塘口作简单介绍,供广大养殖户参考。
生石灰
强碱性,属于通杀型清塘药物,对池塘底泥中的细菌、病毒、杂鱼、杂虾、螺类、蚌类等生物均有较强的杀灭作用,防控中期泥浆水、浑浊水,同时能提高池塘PH值,防止底质发酸、发臭、疏松底泥、提高通透性,抑制厌氧菌繁殖。使用生石灰清塘还有助于底部营养物质(N、P、ka)等的释放,辅助前期肥水,一定程度上为水体添加钙质,有利于藻类水草生长及河蟹蜕壳。
药效期:一般8-10天。
适用塘口:长时间养殖底泥较深的老塘口,特别是杂鱼、杂虾较多水质浑浊的塘口。
注意事项:用量过大会导致前期水质PH值过高,不利于河蟹及水草前期生长,使用后要及时换水、解毒,避免药残。
鱼虾菌毒净
属于通杀型清塘剂,其在水中可水解为次氯酸,具强氧化性,次氯酸遇水产生具有杀菌力的次氯酸和次氯酸离子,次氯酸又可放出活性氯和初生态氧。次氯酸的氧化作用是最主要的杀毒作用,在水中以次氯酸分子形式存在,由于它不带电荷,其扩散、穿透细胞膜的速度比带电荷的次氯酸离子快,它作用于菌毒体蛋白,破坏其磷酸脱氢酶或与蛋白质发生氧化反应,致使细菌(病毒)死亡;新生氧作用,即由次氯酸分解形成新生态氧,使菌体蛋白氧化,杀灭细菌(病毒);氯化作用,即氯直接作用于菌毒体蛋白质,形成氮氯复合物,干扰细胞代谢,导致细菌(病毒)死亡。
药效期:一般3-5天。
适用塘口:适用于急于放苗的塘口,但用后同样要及时换水、解毒,防止苗种应激。
注意事项:不可用金属容器盛放,避免受潮,加大低温下需加大用量,但要及时解毒控制药残,水浓塘口慎用。
茶籽饼
选杀型清塘剂,通过释放皂角素(一种溶血性毒素)来杀灭池塘敌害生物,主要针对杂鱼、螺类、青蛙、蚂蟥等水生动物有较强的杀灭作用,对细菌、病毒几乎无杀灭作用,因此主要用于池塘除杂,减少引起水混的水生动物。茶籽饼是一种天然肥料,在前期能起到较好的肥水作用,促进浮游动植物生长。
药效期:一般3-5天。
适用塘口:水质较瘦、缺乏基肥的塘口,同时针对野杂鱼过多,经常出现泥浆水的塘口同样适用。
注意事项:水质过肥塘口慎用,过量使用会导致浮游生物大量繁殖。
清塘的作用:清塘目的在于减少底层有机质的含量,提高塘底的氧化性,减少有害细菌的滋生,减少底层的有毒物质,改善底层的酸化状态。
三、清塘具体操作步骤
1、清整池底。
一般每年进行1次,卖完河蟹干塘后进行。具体方法:排干塘中的水,尤其是沟中的水,曝晒15~30天,并使土壤疏松,同时整修、加固损坏的塘埂,堵塞漏洞裂缝,平整塘底,铲除杂草,挖出沟中和田面上过厚的淤泥,加速有机质分解,提高池塘肥力。
2、氧化塘底。
种草前全池泼洒鱼虾菌毒净。提高塘底的氧化性,杀灭有害菌,沟中剂量加大一倍。三天后用生石灰(50~100公斤/亩)提高塘底碱度,沟中剂量加大一倍。
提示:有意留龙虾种的池塘,使用时,用量要适当降低。
3、活化底泥。
使用石灰后5~7天再用高活性芽孢杆菌、安进菌霸、水维康、活水益生素等活菌产品改善生物平衡,活化底泥,激活塘底微生物活性酶,分解死亡的各种动植物尸体,促进水草生长。
4、解毒。
放苗前7天一定要用解毒应激灵、藻毒分解素、养水激活液等产品解毒,彻底解除各种药残和毒素。河蟹为底层生活的甲壳动物,对水质、底层环境的要求较高,养好蟹首先要保证一个适宜的底层和水质的生态环境,且不可盲目跟风,使用副作用大的清塘药物和不正确的清塘方法,以免造成不必要的损失。