一、品种问题
在小龙虾养殖过程中,不注意品种的选择,导致品种退化。很多养殖户采取自繁自养的模式,小龙虾采取捕大留小,个头比较小的小龙虾留作第二年的亲虾繁殖,这些小龙虾有的本身就差、弱、病、残,留作亲虾就更有“问题”。很长时间不从外界引进新的优良品种,导致近亲繁殖,品种退化,个体很小。
对策:
1、采取每年从较远的地方引入一定量的新品种,在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了,如果在同一个地方同时引进雌雄亲虾的话,这同样可能会存在近亲繁殖的问题。
2、在每年小龙虾捕捞收获后的9-10月或来年的3-4月选择亲虾放养。应挑选10月龄以上 ,体重30-50克,腹脐齐全,体质健壮,无病无伤,躯体光滑,活动能强的个体。
3、每隔3年清塘一次,一只不留,来年更换新的品种。
二、饲料问题
长期高蛋白喂养小龙虾,会导致小龙虾性早熟,停止生长,个体很幼小。同时饲料缺乏,饲料质量差,营养不全,也会导致“长不大”。
对策:
1、6月份之前,可投喂一些动物性饵料,7月份以后,以植物性饵料为主,做到“两头多而精,中间少而粗”,有利于小龙虾正常生长,减少性早熟。
2、设置食台(可将石棉瓦放置斜坡上),以便于观察龙虾的摄食情况,逐渐加料,直到发现饵料有剩余时,即停止加料,龙虾养殖过程中需要根据吃料情况,适时调整投喂量。
三、疾病问题
疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因,尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时,会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱,小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;
还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能,导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态,最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长,导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡,并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。
对策:
1、在每年春季的“大麦黄”前一星期左右、“梅雨季节”到来前一星期左右(一般在每年的6月下旬进入梅雨季节)、秋季“白露”前一星期左右分别用药物进行预防,即先用一次“混杀”,隔日再用一次“安洁”消毒即可。
2、夏季高温季节每隔半个月左右交替使用“水维康”和“底源康”进行全池泼洒以调节水质,每隔7~10天左右注换一次新水,保持水质清新,每次换水量为原池塘水量的15%~20%左右。
四、水温
高温季节,如果小龙虾池塘水位浅,水温上升快,水温一直较高,就会加速了幼虾的生长和性腺发育,形成早熟虾。
对策:
1、前期不宜频繁换水,应保持水位稳定,随着水温的逐渐升高,逐步地提高水位。7~9月高温季节,培育池水位尽量保持在1m以上,为防池塘水温过高, 5~7天换水1次,但换水量不宜过大,一般每次换掉原池老水20%左右。
2、合理栽植水草,给小龙虾提供遮阴场所。
五、养殖密度
由于小龙虾自然繁殖的习性,因此在池塘养殖过程中要想始终控制其合适的养殖密度确实非常困难,而小龙虾生性凶猛,当密度太高时自相残杀的现象极为严重,这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而推迟脱壳,导致在养殖过程中脱壳次数减少最终规格偏小。
对策:
1、在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式,以降低池塘的养殖密度,不要指望等小龙虾的市场价格高了以后再销售,因为即使市场价格再高,如果所养出的小龙虾的规格太小,那也不可能卖出高价钱,相反,即使市场价格不高,只要小龙虾的规格大、品质好一样会卖出好价钱的。
2、小龙虾具有攀附水草的习性,因此,在池中种植水花生、轮叶黑藻等水草,既可以为小龙虾提供脱壳隐蔽的场所,又可以增加小龙虾的生存空间而减少自相残杀的机会。
六、缺钙
对于小龙虾来说,缺钙后容易出现小龙虾减少蜕壳次数,蜕壳不遂,软壳小龙虾死亡等现象。
对策:
1、在肥水时可以添加“安进巨能钙”,补充水体中所需要的营养元素,做到肥水时能促进藻类的快速繁殖,特别是前期放苗前肥水,达到肥水同时也补钙,为养殖品种提供优良的生存环境。
2、在调水时补钙,可以使用微生物的补钙发挥作用,有效的利用浮游植物光合作用,增加水体中溶解氧,达到菌相与藻相平衡。
3、不论使用那种补钙类品种,一定要在小龙虾蜕壳前使用,效果最佳。
4、池塘在养殖过程中,定期使用“鱼虾菌毒净”全池泼洒,投放螺蛳,定期使用“安进巨能钙”补充钙质。