腊月二十八,题写桃符。
这一天多数地方都要发面蒸过年白馍、枣糕、花馍、出门用的大白馍。运城一带还有一个“煮油”的习俗,就是煮麻花。当时人们奉行“硬穷一年,不穷一节”,因此,这一天各家家长都要联合“煮油”,为一家人煮上几大笸箩的麻花,让家人尽情享用。
腊月二十八,打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。这天要贴窗花了啊。
民谣有“腊月二十八,把面发”,“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”的说法,是说腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。
“贴花花”就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。
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