并塘是冬季的一项重要的渔事活动。初冬水温下降到8℃以下,病害较少,鱼类基本停食,鱼群活动力减弱,这时是并塘的最佳时机。
1.池塘选择
池塘避风向阳,呈长方形,水质较好,水源充足,保水性能好,水位稳定在2~3米,淤泥不超过15厘米,并塘的成鱼池面积5~20亩为宜,鱼种池在3~10亩为宜。
2.并塘时间
并塘时间以停止投喂饲料5~10天后开始为佳,一般在11月下旬至12月下旬之间,不宜过早也不宜过晚。并塘过早,水体温度高,高密度蓄养会使鱼类体能消耗过大,体质下降,影响成活率;并塘过晚水温太低,拉网、运输等操作过程中容易冻伤鱼体。
3.并塘密度
并塘池放养密度应根据池塘条件、水中溶氧、鱼体规格、并塘鱼的种类而定。一般情况下,鱼种宜300~500公斤,成鱼暂养每亩可控制在500~800公斤。
4.分类筛选
首先,成鱼与鱼种分塘放养。若成鱼与鱼种如混合越冬,则成鱼上市时频繁的拉网会损伤鱼种。鱼种可并塘越冬,也可直接进行冬放。
第二,剔除或专池放养体质差、有病的和受伤的鱼。
第三,分规格、品种下塘。由于有些品种产量大、规格差异明显或空闲池塘足够多,并塘时应进行品种、规格筛选,分别放入专池单品种越冬;如存在备用池塘数量少、部分品种产量小等因素,也可几个品种或几个规格混养一池;鲤鱼最好单池存养。
5、并塘后管理
并塘后池塘鱼载量大,要加强巡塘,仔细观察天气、水质、鱼群活动等情况,密切监测水中溶氧、透明度、酸碱度等指标,必要时采取增氧设备、换注新水等措施;水温回到10℃以上,应投喂少量精饲料;水位要稳定,中下层水温变化不能太大;隆冬时节要及时破冰,防止鱼塘缺氧;加快成鱼销售、鱼种放养力度,降低池塘负载,整个并塘暂养过程要在翌年升温前结束。