水产养殖行业有害细菌防控的一场革命(一)
化学消毒剂与微生物噬菌蛭弧菌制剂使用效果的优劣分析
在水产养殖生产过程中,常用的消毒剂基本上可分为两大类:化学消毒剂与微生物制剂噬菌蛭弧菌产品。
化学消毒剂主要有以下几种:
一、漂白粉:
主要成分为次氯酸钙,氯化钙和氢氧化钙,作用于消毒的有效成分为次氯酸钙,其消毒作用就来源于次氯酸根的强氧化性。漂白粉中所含的过氧化钙在水中形成絮状沉淀,可吸附水中杂质,达到净水作用。漂白粉多用于清塘消毒,用量一般为20ppm左右,即1米水深每亩用量25到30斤。
优点:
作用范围广,见效快;有净水作用,可用于改良水质;使用成本较低。
缺点:
稳定性差,在强光,高温,潮湿环境下易分解失效;使用后易残留,释放有毒的氯气对养殖生物造成危害;腐蚀性较强,若用量不合理可能对生物体表及腮部造成腐蚀;对病毒效果不佳。
二、二氧化氯
二氧化氯在水产养殖中的产品一般为泡腾片,可迅速在水中溶解,释放出高纯度的二氧化氯气体,达到消毒杀菌的作用。
优点:
杀菌能力强,作用速度快,放入水中10分钟内即可溶解,释放二氧化氯气体,快速杀菌;杀菌能力不受水体pH影响;使用后无残留,且不会产生对人体致癌物质;使用前稳定性好,易于保存。
缺点:
会对藻类产生一定影响,若藻相不稳定可能会引发倒藻;会杀死有益菌,消毒后需注意补菌。
三、过硫酸氢钾
此类消毒产品的主要成分为过硫酸氢钾复合盐,是新一代的消毒产品,与传统的氯制剂相比有诸多优点。
优点:
杀菌范围广,见效快;可降解除草剂、藻毒素等有害物质;可降解氯制剂、碘制剂等消毒剂使用后的残留;络合和氧化重金属离子,使其形成无毒的稳定价态;提高池底氧化还原电位,抑制有害菌的繁殖;在池塘底部形成氧化表层,阻断底泥中有机质厌氧发酵产生的有毒害物质向水体发散。
缺点:
有一定的杀藻作用,使用不当可能会出现倒藻;生产时具有较高的要求,导致市面上一些不合格产品的流通,使用时应选择大厂家生产的产品。
四、聚维酮碘:
聚维酮碘可持续释放游离碘,破坏细菌、病毒的新陈代谢,达到杀菌消毒的目的。
优点:
高效低毒,杀菌范围广且不易对养殖生物造成损伤;杀菌时间长,持续释放游离碘,长效作用于水体,彻底杀灭水体中的细菌病毒;由于是液体消毒剂,可均匀作用于水体,处理水体中的老化藻类,使水体保持肥活嫩爽。
缺点:
可能会导致水体缺氧,因此使用时需注意增氧;不可以强还原类物质同时使用;虾体处于脱壳期或亚健康状态时应注意用量,用量过大可能对虾体造成损伤。