养殖中后期，很多养殖塘口都存在亚硝酸盐偏高的问题，尤其是高密度小棚虾养殖模式，而且随着养殖的时间的延长，降亚盐也变得越来越困难。那么亚硝酸盐有哪些危害？亚硝酸盐偏高的原因是什么呢？又该如何去防控呢？
亚硝酸盐的危害
◆在养殖期间，如遇到天气剧变、水体骤然变化、藻类繁殖受阻、倒藻等情况时，水体亚硝酸盐含量便会普遍超标。如果对虾长时间处于这种偏高亚硝酸盐的水体当中，就会引起对虾免疫力下降，抗病能力下降，容易诱发对虾白斑症和弧菌病甚至会导致对虾中毒死亡。
◆亚硝酸盐可通过对虾体表和鳃呼吸进入血液，使血液中的血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，导致血液携氧能力下降，引起对虾组织生理性缺氧，轻则影响饲料的消化吸收，生长受阻，重则引发生理性缺氧浮头，甚至死亡。
◆如果是在对虾蜕壳期出现亚硝酸盐偏高，会引起蜕壳不遂，出现大量软壳虾等情况，导致出现“偷死”现象。
亚硝酸盐偏高的主要原因
◆外源性氮的过量投入，超出水体自净能力
我们都知道，水体氮源的主要来源于饲料及代谢物。在对虾养殖中后期，饲料投喂量较大，但是饲料在对虾肠道停留时间较短，大部分（超过75%粗蛋白）通过粪便排泄到水中，形成氨氮、亚硝酸盐及腐生蛋白。如果对这种投喂量不加以关注，就会导致水体自净体系超负荷，无法进行有效转换，从而加剧水体含氮物质的积累。
◆水体氮循环受阻
亚硝酸盐是氨氮向硝酸盐转化过程的中间产物，具体反应如下：
从上面可以看出，硝化过程包括亚硝化作用及硝化作用两个过程，这两个过程均需要氧气的参与。当氧气不足时，不仅影响硝化过程的进行，还会导致水体中硝酸盐反硝化为亚硝酸盐，从而加重亚硝酸盐积累。
◆水体藻-菌生态系统不平衡
水体当中藻类及菌类的繁殖生长都需要氮源。当水体藻类不足时，铵态氮及硝酸盐氮的去路受阻，堆积在水体中向亚硝酸盐转化，导致亚盐升高。同时如果水体碳源缺乏，会导致菌类合成自身蛋白生长受阻，据文献考察，菌类吸收利用1份氮时需要消耗利用25份有机碳，因此适宜的C/N比有利于减少水体氮的积累。
◆底质差
长时间的大量投喂，不注重改底等工作，导致池塘底部沉积有机物过多，当遇到大风、暴雨等恶劣天气时，引起水体上下对流，导致底泥当中的有毒有害物质（氨氮、亚硝酸盐）释放到水体当中，从而引起水体亚盐升高。
案例说法
钦州犀牛脚镇喻老板有48张棚养殖南美白对虾，目前已经放苗45天。最近一段时间几张棚相继出现对虾浮头、吃料减慢、蜕壳不遂等情况，刚开始只是以为简单的缺氧问题，采取相应措施后对虾病情并没好转。因此联系安进犀牛角店闫店长及高店长，经检测水质发现这是一起亚硝酸盐过高引起的对虾病发等问题。
处理方案：
首先使用“解独应激灵”+“复合VC应激灵”缓解亚盐毒性，同时提高对虾的抵抗力，为下一步用药提供时间。
其次使用“金盾全能”+“安进巨能氧”改良底质，氧化降解泥-水层的多余有机物，提高底层溶氧。
最后使用“亚硝净”搭配“安进巨能氧”专性处理水体亚硝酸盐。
处理结果
亚盐含量从爆表降到安全范围，对虾相关病情好转，喻老板对此次处理非常满意！
使用前
使用后
案例思考：
喻老板出现的这种情况，从图上看亚硝酸盐含量已经超过0.3mg/L，且伴随有中毒、缺氧、软壳等问题。
上述处理方案虽然已把亚盐降低到安全范围，但其中根源性的问题并没有彻底解决，还需要持续一段时间的工作才能打通整个循环系统。因此建议喻老板接下来的主要工作是：改底（金盾全能/底互卫、高铁全能/底改倍特）、培藻（硅藻壮/硅肽肥、球藻壮/绿肽肥）、养菌补菌（聚能菌素/菌倍特、安进菌霸/菌酶净、高活性芽孢杆菌/芽孢净）等工作，打通氮循环，维持动态的藻-菌平衡。
