近年来,随着河蟹产业的不断发展,越来越多养殖户从粗放型养殖向密集型养殖转变,这不仅仅是养殖模式的改变,更是养殖技术上的一次飞跃。尽管新养殖模式的出现带动了整个行业的快速发展,但也造成了外河水污染、富营养华的现象越来越严重,尤其是到了每年的六七月份,随着温度的升高、投喂量的增多、养殖区域比较密集、共用同条水源等因素,给蓝藻爆发提供了优良的天然环境。
与此同时,由于这一时期刚好赶上河蟹的第四次蜕壳,而这又是河蟹养殖过程中非常关键的一壳,其蜕壳成活率的高低及翻倍率的大小直接关系到养殖户朋友今年养殖的成败。因此,蓝藻爆发成为了养殖户眼中最为关心的问题。那么,在河蟹养殖过程中,如何有效管控蓝藻爆发,让河蟹平稳度过蜕壳期?这就需要了解清楚蓝藻产生的原因以及爆发前后的处理措施。
爆发蓝藻的河蟹塘
一、蓝藻繁殖的主要因素
1、环境因素
常温条件下,一些有益单细胞藻类的生长速度并不慢,在一定程度上能抑制蓝藻的爆发。但随着温度的升高,尤其是超过30℃时,蓝藻的生长速度比其他藻类快,在水体中逐步建立繁殖优势,最后演变为蓝藻爆发。
2、水体富营养化
几年前,河蟹养殖密度一般在600只/亩,如今随着养殖技术的提高,平均放养密度在800-1200只/亩,养殖密度的增加意味着投喂量也相应的增加。尤其是到了养殖中后期,饲料投喂量持续加大,导致池底粪便的增多。若这一时期管理跟不上,很容易导致池塘富营养化,一旦温度升高,蓝藻就有可能开始爆发。
3、水草死亡造成坏底
蟹塘养殖中,一般水草(伊乐藻、轮叶黑藻、苦草)栽种面积占到水面的6成左右,适量的水草能够净化水质,给河蟹提供栖息、隐蔽、蜕壳场所,可持续高温,极易造成池塘水草从底部开始腐烂、漂草烂根、厌氧发酵,产生有毒有害物质,并消耗池塘水体溶解氧,造成缺氧环境!而且水草在腐烂过程中,极易造成发霉现象,造成水体霉毒素,霉毒素其毒性较强,难以分解!微生物新陈代谢繁殖快,藻类生长繁殖加速老化死亡快,极易产生池塘水体浑浊、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢升高,如果沉入水底,产生大量有害毒素,导致坏底现象,引起其他有益藻类的死亡,从而给蓝藻爆发提供机会。
4、水体流动性差
蓝藻喜欢在高温、强光、静水环境中繁殖,水体流动性越差越容易爆发。而蟹塘由于栽种了大量的水草,导致水体流动性变差,还有就是增氧机摆放位置不合理,增氧机打开时虽然能增氧但并不能保证水体持续的流动性。
5、缺乏碳源
随着养殖过程地进行,饲料投喂量不断地增加,水体中氮源越来越多。与此同时,水体中碳源在不断消耗,降低了水体中C/N值。在此情况下,造成水体中微生物消化转化氨氮的能力降低,造成其它有益藻类缺乏影响而很出现“倒藻”。蓝藻在中上层水体生长,能够利用空气中的二氧化碳合成自身物质,而其他有益藻类在缺乏碳源的情况下则不能生长,进而导致蓝藻形成优势群体。
6、外河水污染
这种情况主要集中在养殖密集型区域,共用同一水源的养殖塘口。外河水出现蓝藻,换水期间没有过目,造成外河水蓝藻进入塘口,从而引起蓝藻爆发。
二、蓝藻的危害
1、蓝藻在生长代谢过程中会分泌藻毒素,分别是以微囊藻分泌肝毒素和鱼腥藻分泌神经毒素为主,前者会引起河蟹肝胰脏肿大、萎缩、出血等病变,后者则会以神经传导的方式,在短时间内因呼吸系统被屏障导致河蟹死亡。
2、蓝藻属于在水体中上层空间活动,白天光照强度大,一旦蓝藻爆发,水层表面溶氧饱和。夜间时蓝藻会下沉,大量消耗中下层溶氧导致水体分层,造成塘底河蟹生理性缺氧。
3、蓝藻生长快,爆发快,但是生命周期短,死亡后形成斑状浮渣,败坏水质,引起河蟹肠炎病的发生。
4、蓝藻新陈代谢旺盛,吸取塘中大量养分,造成其他有益藻类繁殖受阻,当遇到河蟹蜕壳期,造成软壳或蜕壳不遂现象,而且死藻会堵塞河蟹腮部,引起缺氧死亡。
5、过多的蓝藻会降低水体的透明度,影响塘中水草对光照的接收,尤其对苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等沉水植物的影响更大。轻者引起水草生长停滞,重者则会引起水草黄根、黑根、烂根、死亡等现象发生,造成水体缺氧。
三、前期预防
在各种水产品养殖过程中,我们都要做到“预防为主,治疗为辅”,河蟹养殖更是如此。那么,从那些方面入手才能够预防蓝藻的爆发呢?以下几点供大家参考。
1、合理投喂
大家很清楚蓝藻多在富营养化的水体中爆发,而造成富营养化现象的物质主要来源于饵料残余、粪便及其他浮游动植物尸体。因此,避免因池塘承载量过大,造成有机物过多、过剩从而引起池底富营养化的情况发生,我们就需要根据池塘的养殖情况,选择合理的养殖密度,合理投喂。根据四定(定时、定点、定量、定质)、四看(看天气、看蟹活动情况、看水质、看季节)投喂原则,到了养殖中后期,在投喂冰鲜鱼时要更加注意,避免因冰鲜鱼品质造成水体污染。
2、让水“动”起来
俗话说:“流水不腐”。让池塘中的水动起来,达到类似“活水”养殖效果,这种效果不仅可以促进水体上下层之间的交换及藻类的光合作用,还能降低有害物质在池底的积累发酵,间接的改善水质,打破蓝藻喜欢静水的条件。因此,在放置增氧机时,可以在池塘四角各放置一台水车式增氧机,池塘中间放置风泵增氧机。
3、补充碳源
前面说到在养殖过程中,水体碳源在不断消耗,会出现有益藻类的营养缺失,这就需要通过定期(7-10天)使用生物菌制剂,如“高活性芽孢杆菌”、“安进菌霸”等将大分子有机物分解转化成能小分子有机物,间接的给藻类生长提供营养需求。
4、勤改底
河蟹养殖过程中改底的重要性不言而喻,改底的过程是清除池底垃圾的过程,是减少池塘富营养化发生的必要条件。市面上改底药物琳琅满目,建议养殖朋友们选择能够降解池底污染、无刺激、不耗氧的分解型底改产品,如定期(7-10天)使用“氧复壮”+“底复壮”改底组合,保证池塘底部良好的环境及水体中藻相的平衡。
5、养护好水草
高温来临之前,控制池塘中水草密度在60%左右,密度适宜的水草不仅能为河蟹提供栖息、隐蔽、蜕壳的场所,还能净化水质,充当河蟹的天然饵料。但如果不能有效控制水草的生长,任其“疯长”的话,可能会引起池塘碳源缺乏以及pH值偏高,一旦遇到高温天气,蓝藻爆发也就理所当然了。因此,要定期调节水质、改善底质,为水草不同生长期合理补充营养,让其在整个养殖过程中保持良好的活力,需要注意的是,当池塘水草超过70%以上时就要适当割除,留出一定的无草空间来保证池塘的水体流动。
水草在河蟹池塘中占有重要地位,建议使用安进“藻毒分解素”或“藻毒分解片”,配合铂福底健系列改底,采用复配原料科学配制,更适用于目前国内一线水产养殖市场!同时片剂运用安进特有的覆膜压片和泡腾制片工艺技术,能快速络合降解藻毒素、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等多效合一的解毒全新产品,不仅可以解毒急救、缓解应激;还可以控藻护草,增强免疫;调节pH,稳定水色等强大功能,从解“源头底毒”开始,全面立体改善!
四、蓝藻的治理
当蓝藻大量暴发时,我们就需要对蓝藻采取一些措施。目前市面上有许多杀蓝藻的药,如漂白粉、硫酸铜、红霉素、蓝藻分解精等。尽管这些产品对蓝藻有一定的杀藻作用,但大部分都是化学杀藻,刺激性太大,对水草及河蟹本身也有一定的危害性若是遇到蜕壳期时,则有可能造成河蟹的死亡。因此,对于蓝藻的处理,根据塘中的水质情况及河蟹的体质情况,尽量选择一些温和性的杀藻产品,如安进“铂源净·蓝颤型”或“蓝酶”,配合“藻毒分解素”,控藻不伤草。若是外河水没有蓝藻污染,可以每周换水一次,换水量控制在10%左右,每隔1-2天加注适量新水,打破蓝藻的生长环境。若是遇到蜕壳期时,则有可能造成河蟹的死亡。
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总而言之,高温季节是河蟹养殖一年中最关键的时期,蓝藻危害只是其中之一,如果塘口管理不善,各种病害都会接踵而来,造成河蟹伤亡。因此,大家一定要注重养殖管理细节,坚持预防为主,发现问题尽早处理。
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