对虾偷死症,也有许多养殖户称为死底病、耗底病。顾名思义,偷死症是指在南美白对虾养殖中后期出现的一种特殊的现象:多数发生在五十多天以后,一直到出虾,对虾摄食不随养殖时间的增加而增加,轻者可能每天每池会发现几尾,好好控制一下,会有好转;严重者,可能会掉苗越来越多,不加以控制,损失巨大。平时在外部观察对虾的生活都比较正常,检查饵料台和底部时会发现死虾,时间一长,死虾大量增加。而且部分池子,还会在脱壳期出现死亡加剧,其实这些都是在给你信号,所以这就要求我们在平时要仔细观察。
对虾死亡罪魁祸首是什么?
氨氮、亚硝酸盐、硫化物(硫化氢)高并是不会引起对虾大量死亡的直接原因,对虾长期生活在高氨氮、亚硝酸盐、硫化物(硫化氢)环境引起脱壳不逐偷死导致慢性中毒死亡,但不是大量死亡病变爆发的真正凶手。
弧菌——是引起病变爆发的真正凶手,对南美白对虾影响常见的弧菌有:副溶血弧菌、溶藻弧菌、河流弧菌、创伤弧菌、恶臭假单胞菌、霍乱弧菌、鳗弧菌、哈维氏弧菌、温和气单包弧菌等多种。
一、对虾感染弧菌的症状:
1、副溶血弧菌:扒边、扒沙、空肠空胃、肝胰脏萎缩等症状;
2、溶藻弧菌:红体、红须、断须、黑鳃等症状;
3、创伤弧菌:肠炎、肝胰腺肿大等症状;
4、河流弧菌:头胸甲下沿充血、水肿、甲壳溃疡等症状。
二、弧菌的载体与来源:
1、死藻、倒藻:水质变坏、变差后,调控不及时引起藻类大量死亡,藻类死亡沉淀积累在塘底发酵恶臭,弧菌在恶臭环境中大量繁殖爆发,及时发现水质变化并需作出调控;
2、排泄有机物质:粪便排放、剩饵、水生动物死尸等形成排泄有机物质长期积累过多,沉积在塘底后提供生长载体,弧菌大量繁殖;
3、有机肥:调水、肥水使用原生态有机肥,有机肥(鸡粪、有机发酵肥)原料制作过程弧菌可大量繁殖生长,有机肥(鸡粪、有机发酵肥)是弧菌生长最好的营养盐,直接使用将会把弧菌直接带入池塘,有机肥使用前先用“鱼虾菌毒净”把病菌消灭后再投入虾塘进行调水;
4、沸石粉、白云石粉:长期使用沸石粉、白云石粉把有害物质挤压在塘底,形成有害物质无法分解,导致氨氮、亚硝酸盐、硫化物等理化指标超并大量消耗底部溶解氧,给弧菌提供优良的载体和繁殖环境,同时在高温季节是存放在塘底里面的一颗定时炸弹。建议不依赖使用,在合适的处理方案中使用;
5、饲料:
①饲料在加工、包装、运输、贮存等不合理规范操作,弧菌都会附着增殖;
②经检测几家大公司成品饲料对比,都含有弧菌,饲料泡水24小时后检测,优质饲料含有弧菌在可控范围内,劣质饲料含有弧菌严重超标;
③对虾摄食含有弧菌超标饲料影响肠胃消化系统健康,破坏免疫系统和病变,是对虾养殖只吃不长的因素之一。
④饲料的使用过多、剩饵沉积塘底也是弧菌主要来源,特别是劣质饲料带有大量弧菌更容易引起病变爆发。
6、水源:养殖区域水质污染,含有大量弧菌,进水、加水过程中一起带入虾塘。
导致对虾“偷死症”的原因分析
1、细菌感染偷死
对虾弧菌感染后,体表分布大量黑点,肠道色素细胞扩散、变红;肝脏先出现红色,偷死为零星死亡,后期则为大量死亡。
2、病毒形成的偷死
肝胰腺细小病毒和白斑病毒同样会造成偷死。对虾感染病毒,首先是因为弧菌感染或者水环境恶化等原因,造成对虾体质下降,对虾体内病毒爆发,才造成了偷死。
3、水质恶化形成的偷死
池塘底部出现死虾现象,死虾肌肉白浊,同时伴有脱壳不完整的、断须等现象。高密度养殖池塘常见到这种现象。
主要原因是:
①晚上底层缺氧。底质管理不善,有机物积累过多,当然也是投喂管理不善,残饵及粪便过多。
②氨氮偏高,亚硝酸盐高。
③水质管理不善。对虾出现鳃肿、黄鳃、黑鳃等,造成对虾生理性缺氧,从而导致偷死。
从壳的软、硬来判断偷死情况,可以分为三点:
①硬壳死虾通常是由细菌感染后引起的。
②软壳死虾通常是在虾大量脱壳时塘底缺氧,水质、底质恶化或因气候突变等情况下,虾急性脱壳而引起的。
③硬壳死虾和软壳死虾都有,通常是脱壳不遂引起的。
4、对虾肝胰腺、肠道病变导致偷死
对虾肝胰腺出现病变通常是因为养殖过程中,没有保护好肝胰脏。水质、底质管理不善,有害菌大量繁殖;其次过程中营养补充不到位,微生素、矿物质没有及时补充到位,导致对虾处于亚健康状态,加上池塘有害物质,比如藻毒素等不断积累。导致对虾肝胰腺发生病变。如果不及时进行处理,慢慢肠道也开始发生病变,出现白便等肠道病害。从而出现偷死。
认识弧菌
在对虾养殖过程中,弧菌的危害早已成了人们不得不谈的话题。据了解,有许多控蛭弧菌的对策正在摸索中。事实上,弧菌并不可怕,可怕的是我们对弧菌还没有形成一个正确的认识。
其实,每一个池塘都是一个相对独立的生态系统,每一个生态系统也都有其独特的特点。各类微生物菌群也是生态系统中的一部分,它们在各自的生态系统中不断地竞争着有限的有机物,某种菌株可能因水体中的某些特定的营养成分丰富而大量繁殖,从而导致该菌株在竞争中占据主导地位,甚至成为该池塘的土著菌,弧菌也不例外。所以养殖过程中,如何将弧菌的数量级控制到安全范围内,或将其致病能力降到最低才是我们的目的,而不是采取极端措施将其杀灭。
噬菌蛭弧菌冻干粉是安进水产历经数年精心挑选培育的噬菌蛭弧菌纯菌种,采用先进生产工艺发酵,再经浓缩、喷雾干燥而成,具有菌群数量高、活性强、稳定易保存等优点。能够替代大多数抗生素、化学杀虫药,有效“裂解”引起鱼虾蟹等养殖动物病害的各种弧菌属(溶藻弧菌、副溶血弧菌、荧光弧菌、鳗弧菌),气单胞菌属、荧光假单胞菌、点状单胞菌、大肠杆菌、发光杆菌等耐药病原菌,裂解率高达95%以上。对水产养殖动物无毒副作用,无任何药物残留,更安全环保。
噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)是一类专门捕食细菌的寄生性细菌。为革兰氏染色阴性,单细胞,呈弧状或杆状,大小为(0.3~0.6)um×(0.8~1.2)um。噬菌蛭弧菌对各种弧菌、气单胞菌、沙门氏菌、志贺氏菌、埃希氏菌、假单胞菌、绿脓杆菌、变形杆菌、欧文氏菌等具有裂解作用,对部分革兰氏阳性菌如金色葡萄球菌也能裂解。
噬菌蛭弧菌冻干粉是解决目前鱼类的细菌性出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病、腐皮病以及虾蟹类的偷死、白便、红体、黄腮、黑腮、红腿、红须、断须等高致病性传染病的最有效的微生物活菌制剂!
蛭孤菌不是生存竞争排斥病原菌,而是类似噬菌体,能够吞噬掉病原菌,蛭弧菌比细菌小,又比噬菌体大,能寄生并溶解病原菌,蛭孤菌比噬菌体的噬菌谱耍广得多,它不但可以代替抗生素,而且优于抗生素,它不产生抗药菌株,不产生任何药残,不损害有益菌,而且还能促进畜禽生长,提高生产性能。
噬菌蛭弧菌可将致病菌限制在较低水平上。而对芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌等水产益生菌无裂解作用。同时还可有效地控制养殖水体的COD、硫化物和氨氮存留量。
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噬菌蛭弧菌冻干粉裂解的不仅仅是绿弧菌和黄弧菌,对水体中的所有革兰氏阴性菌均有极强的裂解作用,因此抗菌作用具有广谱性,而有害菌大部分属于革兰氏阴性菌,包括当然有益菌群里也有少量的阴性菌。因此,复合噬菌蛭弧菌对有害菌的裂解作用也非常有效。相比较于抗生素而言,具有的优势在于噬菌蛭弧菌靠的是裂解的方式进行杀菌,不会产生抗药性。而且噬菌蛭弧菌比抗生素而言的优势更在于不会在水产养殖生物体内产生残留,使得食品更绿色更健康。
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作为水体自净的生物因子之一,噬菌蛭弧菌可清除河水中的大肠杆菌、沙门氏菌和不凝集弧菌等,控制或减少致病菌对环境水源的污染。除此之外,噬菌蛭弧菌对水中的氨氮也有一定的去除作用,将噬菌蛭弧菌和光合细菌结合使用对养殖生态环境有一定的改善作用,主要反映在池塘中的COD、硫化物和氨氮得到有效的控制,但对pH没有明显的影响。充足的溶氧有利于噬菌蛭弧菌裂解病原菌,提高水体透明度。
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细分偷死其他种类原因
一、环境型偷死
特征:
1、水色较浓,氨氮等指标超标;
2、死虾多集中在增氧机下;
3、偷死前容易出现跳塘的现象;
4、腮部多水肿,肝脏多数萎缩;
5、病程较快,死虾较多,而且以较大的虾死得多;
6、吃料较正常。
病因:
1、底部恶化,有害菌超标;
2、水中毒素多;
3、溶氧太低的状态下;
4、肝脏解毒能力被抑制;
5、继发细菌感染。
治疗原则:清热解毒,增强虾的耐受能力。
治疗方案:
1、先用“解毒应激灵”或“藻毒分解素”解毒,然后再使用“解毒保肝素”护肝。
2、晚上使用“强氧底净”或“底复壮”改底,连续使用2-3天。
3、内服“酶益添”+“肝宁”+“复合免疫多糖”提高肝脏的解毒、排毒、修复功能。
二、肝型偷死
特征:
1、肝脏首先出现明显病变,表现为肿大、糜烂、变色,之后可能萎缩;
2、出现肌肉白浊现象;
3、少数游塘,但明显减料;
4、病程较长,不会暴发性发病;
病因:
1、虾免疫力下降,细菌入侵后首先在肝脏繁殖,破坏虾的抗病屏障,形成败血症;
2、蓝藻毒素等侵害肝脏,随后继发细菌感染;
3、病毒和细菌混合感染。
处理原则:抗菌保肝
处理方案:
1、使用“肝宁”+“复合免疫多糖”+“弧菌净”拌料投喂,一天两次,连用3-5天。
2、若已明显减料,先用“解毒保肝素”一瓶一亩地泼洒一遍,并在饲料中加入“肝宁”+“复合免疫多糖”+“酶益添”。
3、病情控制后用“酶益添”+“复合免疫多糖”拌料,一天一次,连喂5天,同时泼洒“安进巨能钙”,恢复虾的活力。
三、肠型偷死
特征:
1、显著肠道病变,肿大、变细、分节、红肠;
2、拖便或白便,白便漂浮;
3、胃发红,空胃;
4、严重的引起肝脏病变。
病因:
1、肠道致病菌感染,多由于吃下有害细菌团粒;
2、一些有害藻类吃进去后损伤肠胃,造成细菌容易感染;
3、霉毒素等造成肠道损伤,继发细菌感染。
处理原则:修复肠道、杀灭病菌、恢复肠道功能
处理方案:
1、使用“复合免疫多糖”、“肠舒安”、“安肠清”拌料投喂,一天两次,连用3-5天。
2、之后再用“聚能菌素”+“聚能菌素”+“红法夫酵母”拌料,一天一次,连用五天。
对虾“偷死病”的预防
要预防对虾偷死病的发生,必须做好全程的管理。预防可以从以下几个方面入手:
1、苗种选择
不要选择低质量的苗种,尤其是放使用过抗生素育的苗,肝胰腺及肠道已经受到了伤害。后期管理中会非常困难。
2、水质管理
养殖就是解决污染,增加池塘的自净能力,解决毒素残留问题。毒素(尤其是藻毒素,比如蓝藻毒素等)会影响对虾的肝胰腺、肠道健康,从而影响对虾的健康生长。
好的水质有三个标准:
A、适应虾生长(无毒素残留);
B、水质稳定(当然是相对稳定);
C、充足的溶氧(溶氧充足很多问题都不是问题了。),所以水质不能光看是否是好藻,还要看水质是否稳定。
3、底质管理
塘底是南美白对虾主要活动区域,吃喝拉撒都在这里,所以做好底质管理非常重要。很多寄生虫(纤毛虫)感染、亚硝酸盐等指标超标、缺氧、硫化氢产生、毒素积累,都与底质管理不善有关。要做好定期改底,同时也需要合理使用底改产品。底质中也含有很多毒素,需要解决毒素问题。防止因为毒素积累过多,引起肝胰腺、肠道中毒,造成偷死。
4、定期做好消毒
养殖程中好定期消毒,可以选择刺激性小的“噬菌蛭弧菌冻干粉”、“铂立康泡腾碘”、“安洁”等进行消毒,减少细菌数量,尤其是副溶血弧菌。细菌数量过多有可能会导致对虾发病。
5、保肝护肠
肝胰腺的保护需要从放苗就开始,全程都需要做好保肝工作。保肝的最主要工作是减少肝胰腺中毒和细菌感染,要做到这点首先是提高对虾体质,保证对虾肝胰腺、肠道的健康。尤其是在对虾转肝期的时候,一定要让对虾肝胰腺发育完全。