随着国家环保治理力度的不断加码,水产动保投入品也越来越受到严格的使用限制,特别是对水质、养殖水产品种及人危害较大的抗生素、高毒性杀虫药、残留严重的消毒药等被严令禁用,取而代之的是绿色无抗养殖新模式,这其中就不乏有益菌的神奇功效。如何才能让这些有益菌发挥更大的作用,让其真正成为绿色无抗水产养殖的好帮手,是我们广大养殖客户的所迫切需要的。
目前水产养殖过程中经常用到的有益菌主要有芽孢杆菌(高活性芽孢杆菌、水维康)、乳酸菌(乳酸菌群)、酵母菌(水产诱食酵母、红法夫酵母)、光合细菌(红螺壮)、EM菌(安进菌霸、活水益生素)、硝化、亚硝化细菌(亚硝盐速降、亚硝净)、丁酸梭菌(聚能菌素)、噬菌蛭弧菌(噬菌蛭弧菌冻干粉、噬菌肽)等,这些有益菌的具体功能、最适温度、最佳使用时间和最强活性时间等各不相同,因此,依据不同情况合理搭配才能让这些有益菌发挥更好的调水净水控制有害菌的积极作用。
1、噬菌蛭弧菌:噬菌蛭弧菌是有益菌中唯一一个能够直接裂解有害微生物的菌种,其独特的生理特性让其有了生物消毒剂的美称,安进噬菌蛭弧菌冻干粉在整个水产动保界已经成为了标准,其不但能高效裂解养殖水体中的弧菌,还能快速裂解养殖动物体内的弧菌,起到外用消毒内服抗感染的独特效果,是目前取代化学抗生素和消毒剂的最佳产品,也是国内水产动保行业最早投入使用的噬菌蛭弧菌产品。
2、芽孢杆菌:芽孢杆菌具有容易活化、增殖速度快、适应水温广等特点,所以芽孢杆菌在水产养殖过程中可以快速繁殖,转化水体富营养化和激活底质富余肥力等特性,我们可以在早春时利用其发酵粉剂、膏剂、水剂等肥水产品增加肥水效果和激活塘底富余肥力来辅助肥水,养殖中期时可以用其快速繁殖并消耗水体富营养化来抑制有害藻类的繁殖和提高水体透明度,同时养殖后期可以用其分解过多有机物净化水质维持水体菌藻平衡。
3、乳酸菌:乳酸菌具有易活化、增殖速度快、产酸、产消化酶、抑制有害菌增殖等特点,所以乳酸菌在水产养殖过程中可以降低水体pH值,抑制有害细菌在池塘和肠道的定植,增加饲料吸收利用率的特性。因此,我们可以从放苗开始,使用乳酸菌发酵饲料,增加苗种肠道有益菌数量,强化消化吸收,促进苗种的快速生长,防止有害菌定植肠道,导致苗种发生肠炎、肠出血、白便等情况,同时在养殖中期,还可以大量使用其发酵液来稳定水体酸碱度,抑制有害藻类繁殖,通过生长占位,抑制有害菌生长繁殖,从而提高水体生态平衡的稳定性和肠道菌群的稳定性。
4、酵母菌:酵母菌是具有容易活化,增殖速度快,兼性厌氧,是天然饵料动物的优质饵料等特点,所以酵母菌在水产养殖过程中可以快速消耗水体有机悬浮颗粒物,促进天然饵料动物的生长增殖,促进养殖动物肠道消化吸收效率等特性。因此,我们可以在放苗前期使用其来增加养殖水体中天然饵料动物的数量,增加放苗成活率,在养殖过程中,可以培合乳酸菌一起发酵后拌料,来增加养殖动物对饲料的消化吸收利用率,促进养殖动物快速生长,降低饲料系数,降低养殖成本。
5、光合细菌:光合细菌具有易扩培,增殖速度快,能有效利用水体中的氨氮和硫化氢等有害物质,是天然饵料动物的优质饵料等特点,所以光合细菌在水产养殖过程中可以降低养殖水体中氨氮硫化氢等有害物质的含量、增加天然饵料数量、调节水体菌藻平衡等特性。因此我们可以在养殖中后期使用其来降低养殖水体的氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质,调节养殖水体的菌藻平衡,提高水体亮度,增加水体生态系统的稳定性。
6、EM菌:EM菌具有增殖速度快,广温广盐,维持高活性时间长等特点,所以EM菌在水产养殖全过程中菌可使用,既能用其发酵肥料或饲料,也可以用其补充有益菌群数量,可以有效提高养殖水体菌相藻相稳定性,抑制有害微生物的生长繁殖,还可以降解养殖水体中过多的有机颗粒物,提高水体自净能力。但是各大厂家的EM菌里面的菌种又有所不同,质量参差不齐,养殖朋友们在选择时不要只看价格而不看成份和效果。
7、硝化、亚硝化细菌:硝化、亚硝化细菌具有不易活化,增殖速度慢,生长条件严格耗氧等特点,这就注定了这类细菌在水产养殖过程中必须提前活化并使用,不然其缓慢的增殖根本不能达到快速降解氨氮亚硝酸盐的要求,所以这类有益菌在使用时要提前活化,打好提前量,在氨氮、亚硝酸盐还不超标时就要定期使用,才能有效控制氨氮、亚硝酸盐的含量。
8、丁酸梭菌:丁酸梭菌除了具有乳酸菌的所有特点外,还有修复肠道粘膜、促进有益菌定植肠道和产生消化酶的作用,因此,在水产养殖全程,我们都建议养殖朋友们使用丁酸梭菌和乳酸菌复配密封发酵后拌料和外泼,拌料内服增加有益菌定植肠道的数量,稳定肠道微生态环境,促进肠道的消化吸收,加快养殖动物的生长,外泼可以分解水体过多的有机颗粒物,提高水体菌相藻相稳定性,提高养殖水体自净能力。